高鍋町の農畜産品のブランディングのために取り組むべきこと
安心・健康・美味しい農畜産品のまちを目指します。
・農畜産品の6次産業化のために、農産品加工技術指導のコーディネーターを配置
し農産品、加工品の販売促進を推進します。
・農畜産品加工場・レストランを併設した農産品直売所の設置を検討します。
・農産品販売業、飲食業などの全国にネットワークを持つ企業の社員を高鍋町役場
に出向を依頼し農産品、加工品の販売を促進します。
・GAP(Good Agricultural Practice)農業生産工程管理による農産品の品質管理
を行政指導し農産品の評価、品質価値を高める検討をします。
・高鍋町がGAPに加盟し農政職員はGAPの指導員になる検討をします。
・農産品の付加価値をさらに高めるため下記の課題を検討します。
「オーガニックのまち」「有機農法」「減農薬栽培」
JAS有機栽培認定希望農家を支援します。
・家畜伝染病の防疫体制を強固にします。
農業プラス1
「作る喜びを売る喜びに」つなげるために取り組むべきこと
・農業起業家・後継者養成のための「農業商人塾」を設置し、人材を育成します。
・農家カフェ・農家レストランを提案推進します。
・体験宿泊型観光農業を支援します。
・高鍋農業高校、農業大学校との連携を模索し、学生のインターン支援、就農支援
を推進します。
・高鍋農業高校、農業大学校と連携した観光農業を模索します。
行政の助成金、補助金制度の見逃しを許しません。
チャレンジする農畜産家のあらゆる援助の可能性を模索します。
＊GAPとは・・・
農業生産活動の各工程の正確な実施、記録
点検及び評価を行うことによる持続的な改善活動のこと
地場産ものづくり
高鍋をものづくりの町にするために取り組むべきこと
・地場産品の新商品開発、品質向上、販売促進を支援します。
・ものづくり技能者の支援、起業家を応援します。
・ものづくり技能者を誘致します。
・農畜産販売所の設置と同時に地場産品の展示販売所を設けます。
・起業家、後継者の養成塾を設け、新たなチャレンジを支援します。